Malama RESTAURANT & Lounge

Kichererbsenpüree mit Tahini, Olivenöl und Gewürzen

Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Minze

Scharfe Paprika-Tomaten-Paste mit Walnüssen

Gebratene Auberginen mit Joghurt und Knoblauch

Scharfer Joghurt mit Paprika und Gewürzen

Auswahl an kalten Vorspeisen

Gebackene Teigrollen mit Schafskäse und Petersilie

Rote Linsensuppe

Türkische Maultaschen mit Joghurt und Butter

Frittierte Kichererbsenbällchen mit Tahini-Sauce

Gegrillte türkische Knoblauchwurst

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln

Rucolasalat mit Parmesan und Granatapfel

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen

Scharfes Hackfleisch vom Spieß mit Reis und Salat

Mildes Hackfleisch vom Spieß mit Reis und Salat

Lammspieß mit Reis und Gemüse

Hähnchenspieß mit Reis und Salat

Gemischte Grillplatte für 2 Personen

Hackfleischröllchen im Fladenbrot mit Joghurt und Butter

Döner auf Fladenbrot mit Tomatensoße und Joghurt

Gegrillte Hackfleischbällchen mit Reis und Salat

Lammkoteletts mit Reis und gegrilltem Gemüse

Türkisches Fladenbrot mit Hackfleisch

Türkisches Fladenbrot mit Lammfleisch

Türkisches Fladenbrot mit Käse

Gemischtes Pide mit Hackfleisch, Sucuk und Käse

Dünnes Fladenbrot mit Hackfleisch und Gewürzen

Gemüsetopf aus dem Ofen mit Käse überbacken

Gefüllte Aubergine mit Gemüse und Reis

Falafel mit Humus, Salat und Tahini-Sauce

Blätterteig mit Pistazien und Honigsirup

Kadayif mit Käse und Pistazien

Türkischer Milchreis

Karamellisierter Milchpudding

Salziges Joghurtgetränk

Türkischer Tee

Türkischer Mokka

Fermentiertes Rübensaftgetränk