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Preis:

LA SAVORÉ Restaurant & Bar
Vallendar
Kalte Tapas
- Pan Con Aioli4,50 €
Knoblauch Creme mit Brotkorb
- Queso salsa de Albahaca4,50 €
Schafskäsecreme mit Knoblauch, Basilikum und Petersilie
- Queso salsa de Tomate4,50 €
Weichkäse Creme mit Tomate und Knoblauch
- Aceitunas Condimentados5,50 €
Marinierte Oliven
- Pan con Tomate8,50 €
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan
- Boquerones en vinagre6,50 €
Sardellen in Kräuteressig und Knoblauchmarinade
- Pimientos y Calabacin asados y condimentados7,50 €
Frische Paprika und Zucchini gegrillt und mariniert
- Carpaccio de ternera12,50 €
Frische Rinderscheiben mit Parmesan und Rucola
Suppen
- Crema de Tomate7,90 €
Tomatencremesuppe
- Sopa de Pescado11,50 €
Fischsuppe
- Sopa de Boletus9,50 €
Steinpilzcremesuppe
Warme Tapas
- Dátiles con Bacon6,50 €
Datteln in Speckmantel
- Patatas Aioli5,50 €
Kartoffelwürfel mit Aioli
- Patatas Bravas5,50 €
Kartoffelwürfel mit pikanter Tomatensoße
- Verduras a la parilla6,50 €
Pfannengemüse
- Champiñones al ajillo6,50 €
Champignons in Knoblauchöl
- Chorizo a la plancha7,50 €
Gegrillte spanische Paprikawurst
- Alitas de pollo7,50 €
Würzige Hähnchenflügel
- Brocheta de Pollo8,50 €
Kleiner Hähnchenspieß mit Bravas Sauce
- Brocheta de cerdo9,10 €
Kleines Schweinefilet am Spieß mit Bravassauce
- Brocheta de Salmon10,50 €
Lachsspieß im Sesammantel mit Senfmarinade
- Albóndigas Rodena7,30 €
Fleischklößchen in pikanter Tomatensauce
- Gambas a la Plancha9,50 €
4 Große gegrillte Garnelen
- Gambas empanadas9,20 €
Panierte und frittierte Garnelen
- Calamares fritos7,50 €
Frittierte Tintenfischringe
- Gambas al ajillo9,50 €
Garnelen in würziger Knoblauchsauce
- Sepia a la Plancha10,30 €
Sepia vom Grill
- Boquerones fritos6,90 €
Panierte und frittierte Sardellen
- Muslitos de mar6,30 €
Frittierte Krebsscheren
- Mejillones en tomaten9,50 €
Greenshell Muscheln in Tomatensauce
- Tapa de Espinacas6,90 €
Blattspinat in Rahmsauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat
- Cabra con bacon10,50 €
Ziegenkäse im Speckmantel mit Obst und Honig glasiert
- Pulpo a la Plancha9,80 €
Gegrillter Oktopus
- Espárragos empanadas7,50 €
Panierter grüner Spargel
- Cabra con nuez y castaña10,50 €
Ziegenkäse mit Walnuss und Kastanie
Tapasplatten
- Plato mixto de tapas24,50 €
Tapasplatte mit Fleisch und Fisch
- Plato mixto de tapas (vegetariano)20,90 €
Vegetarische Tapasplatte
- Plato de quesos15,50 €
Gemischte Käseplatte
- Pimientos de Padron6,50 €
Spanische kleine grüne Paprikaschoten gebraten
Tortillas
- Tortilla española7,50 €
Eieromelette mit Kartoffeln und Zwiebeln
- Tortilla de setas7,50 €
Eieromelette mit Champignons
- Tortilla de gambas9,90 €
Eieromelette mit Garnelen
- Tortilla de Chorizo9,50 €
Eieromelette mit Paprikawurst
- Tortilla de verdura8,50 €
Eieromelette mit Gemüse
- Tortilla de espinacas7,90 €
Eieromelette mit Spinat
Paella
- Paella de pescado19,90 €
Paella-Pfannengericht mit Fisch (Ab 2 Personen! Wartezeit etwa 45-60 Minuten)
- Paella de carne19,90 €
Paella-Pfannengericht mit Fleisch (Ab 2 Personen! Wartezeit etwa 45-60 Minuten)
- Paella Mixta22,90 €
Paella-Pfannengericht mit Fleisch und Fisch (Ab 2 Personen! Wartezeit etwa 45-60 Minuten)
Grillgerichte
- Pollo a la plancha23,90 €
Saftiges Hähnchenfilet vom Lavasteingrill mit Pommes Frites und Salat
- Filete de cerdo a la pimienta24,90 €
Frisches Schweinefilet vom Lavastein mit würziger Pfefferrahmsoße, dazu Kartoffelecken und Salat
- Filete de ternera29,90 €
Argentinisches Rumpsteak vom Black Angus ca. 250g vom Lavasteingrill mit Pommes Frites und Salat
- Pincho de ternera25,90 €
Roastbeef am Spieß vom Lavagrill mit Süßkartoffelpommes und Salat
- Pincho de cerdo24,90 €
Schweinefilet am Spieß vom Lavagrill
Salat
- Ensalada de queso de Cabra con nuez y castaña17,90 €
Salat mit gebackenem Ziegenkäse, dazu karamellisierte Maronen und Walnüsse
- Ensalada mixta5,90 €
Gemischter Salat
- Ensalada de tomate y cebolla5,50 €
Kleiner Tomatensalat mit Zwiebeln und Rucola
- Ensalada con tiras de Salmón18,90 €
Salat mit gegrillten Lachsfiletstreifen
- Ensalada con carne de ternera18,90 €
Salatvariation mit Roastbeefstreifen
- Ensalada con gambas19,50 €
Salatvariation mit Garnelen
- Ensalada con tiras de pollo16,90 €
Salatvariation mit gegrilltem Hähnchenfilet und Champignons
- Ensalada con queso de Cabra con Bacon17,50 €
Salat mit Ziegenkäse im Speckmantel
Desserts – Postres
- Crema Catalana7,50 €
Katalanische Crema mit flambierter Zuckerkruste
- Pastel de chocolate9,50 €
Heißer Schoko-Soufflé mit Walnusseis und Sahnehaube
- Churros8,10 €
Spanisches Gebäck mit Schokosoße
- Helado de naranja6,10 €
Spanische Orangeneis
- Helado de limón6,10 €
Spanische Zitroneneis
- Hausgemachte Lotos-Cheese-Cake9,50 €
Kalte Tapas
- Pan con ailoi5,00 €
Knoblauch Creme mit Brotkorb
Kennzeichnung
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide
- B Krebstiere
- C Eier
- D Fisch
- G Milch/Laktose
- H Schalenfrüchte (Nüsse)
- J Senf
- K Sesam
- N Weichtiere