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Restaurant Pizzeria La Mamma
Koblenz
EMPFEHLUNGEN VOM KÜCHENCHEF
- 16,90 €
Cremige Burrata auf saisonalem Blattsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und Rosinen, wahlweise mit Balsamico- oder Senfdressing
- 18,90 €
Mezzi Rigatoni mit italienischer Salsiccia, Oliven, Knoblauch und Peperoncino, verfeinert mit Weißwein und leichter Tomatensauce
- 16,90 €
Penne mit gegrillter Aubergine in fruchtiger Tomatensauce, abgerundet mit einer feinen Knoblauchnote
- 15,90 €
Bandnudeln mit frischen Champignons, Bauernspeck und Kirschtomaten in Weißweinsauce mit einem Hauch Knoblauch
- 14,90 €
Gefüllte Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in einer cremigen Tomatenrahmsauce
- 15,90 €
Gefüllte Ravioli mit Steinpilzen in einer samtigen Sahnesauce
ANTIPASTI
- 5,90 €
Sizilianisches Landbrot, Fleischtomaten, Knoblauch, Olivenöl
- 6,90 €
Sizilianisches Landbrot, Fleischtomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl
- 14,90 €
Rinderfilet, Parmesan (Grana Padano), Rucola, frische Champignons
- 18,90 €
Nach Art des Hauses (fragen Sie uns)
- 15,50 €
Garnelen, Tomatensauce, Knoblauch
- 11,90 €
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
- 8,90 €
Sizilianisches Landbrot, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola
- 16,90 €
Zartrosa gegarter Kalbsrücken, hauchdünn aufgeschnitten, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
SALATE & SUPPEN
- 5,90 €
Hausgemachte Tomatensuppe
- 5,90 €
Hausgemachte Gemüsesuppe
- 7,90 €
Gemischter Salat mit Tomaten und Zwiebeln, Senfdressing
- 13,90 €
Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Paprika, Artischocken, Mais, Cocktaildressing
- 13,90 €
Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Käse, Vorderschinken, Cocktaildressing
- 17,90 €
Salat der Saison, Putenbruststreifen, Zwiebeln, Mais, frische Champignons, Paprika, Tomaten, Specialdressing
- 18,90 €
Argentinische Roastbeefstreifen auf gemischtem Salat mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Tomaten, Olivenöl und Balsamico
PASTA
- 15,90 €
Italienischer Bauernspeck, Eigelb, Parmesan (Grana Padano)
- 13,90 €
Traditionelle hausgemachte Tomatensauce
- 14,90 €
Grober Rinderhack, 8 Stunden Garzeit nach altem italienischem Rezept
- 13,90 €
Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl
- 14,90 €
Speck, Zwiebeln, Tomatensauce
- 18,90 €
Garnelen, Knoblauch, Basilikum, Tomatensauce
- 19,90 €
Mit frischen Meeresfrüchten (Moscardini, Polpo, Sepien, Black Tiger Garnelen, Calamari) in Tomatensauce und Knoblauch, nicht immer verfügbar
- 15,90 €
Bandnudeln, Putenbrustfilet, frische Champignons, grüner Pfeffer, Cremesauce
- 18,90 €
Bandnudeln, frisches Lachsfilet, Spinat, Sahnesauce
- 14,90 €
Vorderschinken, Erbsen, frische Champignons, Sahnesauce
- 18,90 €
Pasta, argentinische Rumpsteakspitze, würzige Tomatensauce
- 14,90 €
Pasta, Putenbrustfilet, frische Champignons, Erbsen, Sahnesauce
- 18,90 €
Bandnudeln, frisches Lachsfilet, Broccoli, Curry in Sahnesauce
- 17,90 €
In Olivenöl geschwenkt, mit Thunfisch und Kapern, verfeinert mit geriebener Zitronenschale, Knoblauch und Parmesan, leicht scharf
PASTA AL FORNO
- 14,90 €
Fleischsauce (Rind), Béchamel, Gouda
- 15,90 €
Mit Spinat und Schafskäse in Tomatensauce, überbacken mit Gouda
- 14,90 €
Teigrollen mit Rindfleisch, Parmesan, Gouda
- 14,90 €
Lasagne, Tortellini, Penne, Fleischsauce (Rind), Gouda
- 14,90 €
Pasta, Spinat, Tomatencremesauce, Gouda
PIZZE
- 10,90 €
Mozzarella
- 13,90 €
Gebratene Putenbrust, Zwiebeln, Spinat, Knoblauch, Käse
- 19,90 €
Rucola, Peperoni, rote Zwiebeln, argentinische Angus-Rumpsteakstreifen, Mozzarella
- 18,90 €
Garnelen, Knoblauch, Zucchini, Oliven, Käse
- 13,90 €
Thunfisch, Zwiebeln, Käse
- 15,90 €
Mozzarella, gewürfelter Schafskäse, Tomaten, Basilikum, Parmaschinken
- 14,90 €
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
- 13,90 €
Broccoli, frische Champignons, Knoblauch, Paprika, Oliven, Mozzarella
- 13,90 €
Salami, gekochter Vorderschinken, frische Champignons, Zwiebeln, Käse
- 13,90 €
Salami, gekochter Vorderschinken, frische Champignons, Paprika, Käse
- 13,90 €
Salami, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons, Peperoni, Käse
- 13,90 €
Vier Käsesorten
- 13,90 €
Thunfisch, frische Champignons, gekochter Vorderschinken, Mozzarella, Käse
- 12,90 €
Mozzarella, Salami oder Vorderschinken
- 16,90 €
Knusprige Pizza mit würziger Tomatensoße, frischem Rucola, Kirschtomaten und Burrata
FLEISCH & FISCH
- 13,90 €
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Salat
- 16,90 €
Schweineschnitzel gegrillt, Sahnesauce und frische Champignons, Pommes und Salat (paniert +3,00 €)
- 18,90 €
Schweineschnitzel-Medaillons gegrillt, Pfeffersauce, Beilage und Salat
- 22,90 €
Putenmedaillons gegrillt mit Sahnesauce und frischen Champignons, Pommes und Salat (paniert +3,00 €)
- 32,90 €
Argentinisches Angus-Rumpsteak 250 g, gegrillt mit Kräuterbutter, Beilage und Salat
- 36,90 €
Argentinisches Angus-Rumpsteak 250 g, gegrillt mit Pfeffersauce, Beilage und Salat
- 28,90 €
Gambas gegrillt, Beilage und Salat
- 27,90 €
Lachsfilet in Cognacsauce mit Beilage und Salat, nicht immer verfügbar
- 19,90 €
Zanderfilet in Weißweinsauce, Beilage und Salat
DOLCI
- 6,90 €
Hausgemacht
- 7,90 €
Hausgemacht
- 5,90 €
Hausgemacht
Kennzeichnung
Allergene
- A Glutenhaltiges Getreide
- C Eier
- G Milch/Laktose
- J Senf
Zusatzstoffe
- 1 mit Farbstoff
- 2 mit Konservierungsstoff
- 3 mit Antioxidationsmittel
- 8 mit Phosphat
- 9 mit Süßungsmitteln