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Restaurant Pizzeria La Mamma

Restaurant Pizzeria La Mamma

Koblenz

Menu

EMPFEHLUNGEN VOM KÜCHENCHEF

  • 16,90 €

    Cremige Burrata auf saisonalem Blattsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und Rosinen, wahlweise mit Balsamico- oder Senfdressing

  • 18,90 €

    Mezzi Rigatoni mit italienischer Salsiccia, Oliven, Knoblauch und Peperoncino, verfeinert mit Weißwein und leichter Tomatensauce

  • 16,90 €

    Penne mit gegrillter Aubergine in fruchtiger Tomatensauce, abgerundet mit einer feinen Knoblauchnote

  • 15,90 €

    Bandnudeln mit frischen Champignons, Bauernspeck und Kirschtomaten in Weißweinsauce mit einem Hauch Knoblauch

  • 14,90 €

    Gefüllte Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in einer cremigen Tomatenrahmsauce

  • 15,90 €

    Gefüllte Ravioli mit Steinpilzen in einer samtigen Sahnesauce

ANTIPASTI

  • 5,90 €

    Sizilianisches Landbrot, Fleischtomaten, Knoblauch, Olivenöl

  • 6,90 €

    Sizilianisches Landbrot, Fleischtomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

  • 14,90 €

    Rinderfilet, Parmesan (Grana Padano), Rucola, frische Champignons

  • 18,90 €

    Nach Art des Hauses (fragen Sie uns)

  • 15,50 €

    Garnelen, Tomatensauce, Knoblauch

  • 11,90 €

    Tomaten, Mozzarella, Basilikum

  • 8,90 €

    Sizilianisches Landbrot, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola

  • 16,90 €

    Zartrosa gegarter Kalbsrücken, hauchdünn aufgeschnitten, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce

SALATE & SUPPEN

  • 5,90 €

    Hausgemachte Tomatensuppe

  • 5,90 €

    Hausgemachte Gemüsesuppe

  • 7,90 €

    Gemischter Salat mit Tomaten und Zwiebeln, Senfdressing

  • 13,90 €

    Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Paprika, Artischocken, Mais, Cocktaildressing

  • 13,90 €

    Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Käse, Vorderschinken, Cocktaildressing

  • 17,90 €

    Salat der Saison, Putenbruststreifen, Zwiebeln, Mais, frische Champignons, Paprika, Tomaten, Specialdressing

  • 18,90 €

    Argentinische Roastbeefstreifen auf gemischtem Salat mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Tomaten, Olivenöl und Balsamico

PASTA

  • 15,90 €

    Italienischer Bauernspeck, Eigelb, Parmesan (Grana Padano)

  • 13,90 €

    Traditionelle hausgemachte Tomatensauce

  • 14,90 €

    Grober Rinderhack, 8 Stunden Garzeit nach altem italienischem Rezept

  • 13,90 €

    Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl

  • 14,90 €

    Speck, Zwiebeln, Tomatensauce

  • 18,90 €

    Garnelen, Knoblauch, Basilikum, Tomatensauce

  • 19,90 €

    Mit frischen Meeresfrüchten (Moscardini, Polpo, Sepien, Black Tiger Garnelen, Calamari) in Tomatensauce und Knoblauch, nicht immer verfügbar

  • 15,90 €

    Bandnudeln, Putenbrustfilet, frische Champignons, grüner Pfeffer, Cremesauce

  • 18,90 €

    Bandnudeln, frisches Lachsfilet, Spinat, Sahnesauce

  • 14,90 €

    Vorderschinken, Erbsen, frische Champignons, Sahnesauce

  • 18,90 €

    Pasta, argentinische Rumpsteakspitze, würzige Tomatensauce

  • 14,90 €

    Pasta, Putenbrustfilet, frische Champignons, Erbsen, Sahnesauce

  • 18,90 €

    Bandnudeln, frisches Lachsfilet, Broccoli, Curry in Sahnesauce

  • 17,90 €

    In Olivenöl geschwenkt, mit Thunfisch und Kapern, verfeinert mit geriebener Zitronenschale, Knoblauch und Parmesan, leicht scharf

PASTA AL FORNO

  • 14,90 €

    Fleischsauce (Rind), Béchamel, Gouda

  • 15,90 €

    Mit Spinat und Schafskäse in Tomatensauce, überbacken mit Gouda

  • 14,90 €

    Teigrollen mit Rindfleisch, Parmesan, Gouda

  • 14,90 €

    Lasagne, Tortellini, Penne, Fleischsauce (Rind), Gouda

  • 14,90 €

    Pasta, Spinat, Tomatencremesauce, Gouda

PIZZE

  • 10,90 €

    Mozzarella

  • 13,90 €

    Gebratene Putenbrust, Zwiebeln, Spinat, Knoblauch, Käse

  • 19,90 €

    Rucola, Peperoni, rote Zwiebeln, argentinische Angus-Rumpsteakstreifen, Mozzarella

  • 18,90 €

    Garnelen, Knoblauch, Zucchini, Oliven, Käse

  • 13,90 €

    Thunfisch, Zwiebeln, Käse

  • 15,90 €

    Mozzarella, gewürfelter Schafskäse, Tomaten, Basilikum, Parmaschinken

  • 14,90 €

    Parmaschinken, Rucola und Parmesan

  • 13,90 €

    Broccoli, frische Champignons, Knoblauch, Paprika, Oliven, Mozzarella

  • 13,90 €

    Salami, gekochter Vorderschinken, frische Champignons, Zwiebeln, Käse

  • 13,90 €

    Salami, gekochter Vorderschinken, frische Champignons, Paprika, Käse

  • 13,90 €

    Salami, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons, Peperoni, Käse

  • 13,90 €

    Vier Käsesorten

  • 13,90 €

    Thunfisch, frische Champignons, gekochter Vorderschinken, Mozzarella, Käse

  • 12,90 €

    Mozzarella, Salami oder Vorderschinken

  • 16,90 €

    Knusprige Pizza mit würziger Tomatensoße, frischem Rucola, Kirschtomaten und Burrata

FLEISCH & FISCH

  • 13,90 €

    Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Salat

  • 16,90 €

    Schweineschnitzel gegrillt, Sahnesauce und frische Champignons, Pommes und Salat (paniert +3,00 €)

  • 18,90 €

    Schweineschnitzel-Medaillons gegrillt, Pfeffersauce, Beilage und Salat

  • 22,90 €

    Putenmedaillons gegrillt mit Sahnesauce und frischen Champignons, Pommes und Salat (paniert +3,00 €)

  • 32,90 €

    Argentinisches Angus-Rumpsteak 250 g, gegrillt mit Kräuterbutter, Beilage und Salat

  • 36,90 €

    Argentinisches Angus-Rumpsteak 250 g, gegrillt mit Pfeffersauce, Beilage und Salat

  • 28,90 €

    Gambas gegrillt, Beilage und Salat

  • 27,90 €

    Lachsfilet in Cognacsauce mit Beilage und Salat, nicht immer verfügbar

  • 19,90 €

    Zanderfilet in Weißweinsauce, Beilage und Salat

DOLCI

  • 6,90 €

    Hausgemacht

  • 7,90 €

    Hausgemacht

  • 5,90 €

    Hausgemacht

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Kennzeichnung

Allergene

  • A Glutenhaltiges Getreide
  • C Eier
  • G Milch/Laktose
  • J Senf

Zusatzstoffe

  • 1 mit Farbstoff
  • 2 mit Konservierungsstoff
  • 3 mit Antioxidationsmittel
  • 8 mit Phosphat
  • 9 mit Süßungsmitteln